煎蛋白萝卜丝汤【减脂食谱】

【总热量303卡】
其实这个汤的豪华做法应该是，多放点油炸个蛋，这样做出来的汤是白颜色的，很好喝。但是鉴于我在减脂呐，就只能来个低配版了，不过味道也不错，至于汤就白颜色不成了～因为用油太少嘛！教练要求我晚上只能吃一个蛋黄，大家根据自己的实际安排，我就是给个启发。

用料  

煎蛋白萝卜丝汤【减脂食谱】的做法  

1. 配料就这些

2. 白萝卜削皮、切丝，香菜切碎，枸杞冲洗一下待用。

3. 不粘锅涂一层花生油，烧热后磕入鸡蛋，加一点盐调味，双面煎至自己喜欢的熟度。

4. 盛出煎蛋后不用刷锅，放入萝卜丝翻炒一下，加盐、白胡椒、鸡精调味。

5. 把萝卜丝和煎蛋放入汤锅中，加水没过食材，大火煮至沸腾，至萝卜丝变软。

6. 加盐、枸杞和香菜即可。

小贴士

煎蛋一定用不粘锅，别问我为什么提醒这一句。
我想了一下，还是炸鸡蛋可能更好吃，但是最近的我不配。你们看看我白天训练的清单，我练那么苦根本舍不得吃炸鸡蛋！