家庭拌面
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忘拍成品图了,下次补
用料
鸡蛋 | 4个 |
青瓜 | 2个 |
西红柿 | 1个 |
手撕鸡 | 半只 |
咸菜丝 | 少许 |
葱油 | 小碟 |
面条 | 1.4斤 |
家庭拌面的做法
青瓜去皮拉丝,加盐抓抓。西红柿小块。用凉白开过一下前面两者。
煮面的同时起锅做葱油,炒鸡蛋。
备拌面酱: 酱油,蚝油酱,少许白糖,一点水。拌匀。
面捞起,加青瓜丝西红柿炒鸡蛋,加白切鸡,咸菜丝,加一勺葱油,加两勺拌面酱,捞捞捞!好吃!
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