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没有面条机,擀面杖的小白也可以做的减肥全麦面条

来源:菜肴屋 阅读:3.24W 次
没有面条机,擀面杖的小白也可以做的减肥全麦面条的做法步骤图

因为疫情在家宅了一个月,又长膘了,网购了一袋黑全麦面粉做起各种美食,一切为了减肥

用料  

全麦面粉(平时火锅汤勺2勺)
鸡蛋1个
盐少量

没有面条机,擀面杖的小白也可以做的减肥全麦面条的做法  

  1. 将鸡蛋,盐加进全麦面粉中用筷子搅拌,攥成一个偏硬的面团,勉强成团就可以了,鸡蛋量不够可以加适量的少,面粉吸水量不一样具体情况而定。保鲜膜包住,室温松弛至少1个小时

    没有面条机,擀面杖的小白也可以做的减肥全麦面条的做法步骤图 第2张
  2. 没有擀面杖的拿出保鲜膜(我这个面团稍微软了一点,不影响食用)擀这块面团

    没有面条机,擀面杖的小白也可以做的减肥全麦面条的做法步骤图 第3张
  3. 擀成大面片,擀到举起面片,手放在面片后能透过光看到手的影子即可。

    没有面条机,擀面杖的小白也可以做的减肥全麦面条的做法步骤图 第4张
  4. 撒上干面粉,面片三折

    没有面条机,擀面杖的小白也可以做的减肥全麦面条的做法步骤图 第5张
  5. 折成合适的大小

    没有面条机,擀面杖的小白也可以做的减肥全麦面条的做法步骤图 第6张
  6. 上刀切它,切成合适自己的大小。

    没有面条机,擀面杖的小白也可以做的减肥全麦面条的做法步骤图 第7张
  7. 撒上干面粉散开面条。

    没有面条机,擀面杖的小白也可以做的减肥全麦面条的做法步骤图 第8张
  8. 煮起来,好吃又减脂的全麦面条,饱腹感超级强,口感劲道,这次做的面条量够我吃两次了。

    没有面条机,擀面杖的小白也可以做的减肥全麦面条的做法步骤图 第9张

小贴士

想要面条劲道水一定要少加,后期对折多擀几次。

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