「07」麻酱拌面

最近
为了消耗买来很久都没开封的意面
又不想做意面酱
于是疯狂做拌面

一人份！简单好做！快来看看！

用料  

「07」麻酱拌面的做法  

1. 【麻酱料】
   1）芝麻酱1勺, 加适量水搅和搅和, 至黏稠的液体状态
   2）葱蒜切末, 和其他料一起加入稀释好的芝麻酱, 根据口味可以适量加一点盐

2. 【面】
   基本上什么面都可以

3. 【菜】
   1）黄瓜切丝（如封面图）
   2）土豆切丝, 将里面的淀粉淘洗干净之后, 和绿豆芽一起炒熟; 调味可加适量盐、味精和花椒粉

4. 组装完成即可开吃！

小贴士

和麻酱的时候加水不要太多, 后面还要加生抽和醋。最后成品麻酱稍微黏稠一点比较好, 拌面比较有味道🤤