麻酱拌粉
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用料
| 芝麻酱 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 糖 | 10克 |
| 盐 | 5克 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 醋 | 2勺 |
| 辣椒面 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 米粉 | 一把 |
| 鸡精 | 少许 |
| 花生 | 一小把 |
麻酱拌粉的做法
米粉放入凉水中开大火煮开，小火煮十分钟关火闷一会，捞出过凉水。（不同牌子的米粉煮的时间不一样）
![麻酱拌粉的做法步骤图，麻酱拌粉怎么做好吃 第2张]( "麻酱拌粉的做法步骤图，麻酱拌粉怎么做好吃 第2张")
花生米炒熟，葱切成葱花，蒜剁成蒜泥，盐、鸡精、辣椒面，备用
![麻酱拌粉的做法步骤图，麻酱拌粉怎么做好吃 第3张]( "麻酱拌粉的做法步骤图，麻酱拌粉怎么做好吃 第3张")
芝麻酱加入生抽、香油、醋、糖调开
![麻酱拌粉的做法步骤图，麻酱拌粉怎么做好吃 第4张]( "麻酱拌粉的做法步骤图，麻酱拌粉怎么做好吃 第4张")
米粉放入调好的麻酱中，放上葱花、蒜末、盐、鸡精、辣椒面，泼上热油
![麻酱拌粉的做法步骤图，麻酱拌粉怎么做好吃 第5张]( "麻酱拌粉的做法步骤图，麻酱拌粉怎么做好吃 第5张")
拌均匀，开吃
![麻酱拌粉的做法步骤图，麻酱拌粉怎么做好吃 第6张]( "麻酱拌粉的做法步骤图，麻酱拌粉怎么做好吃 第6张")
加个荷包蛋(糖心蛋更有灵魂，可惜我不吃)
![麻酱拌粉的做法步骤图，麻酱拌粉怎么做好吃 第7张]( "麻酱拌粉的做法步骤图，麻酱拌粉怎么做好吃 第7张")
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