麻酱拌冷面
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因为我总爱吃外面路边摊的涮串，每次都要再涮一份冷面，蘸涮串的料一起吃，现在疫情哪也去不了，只能在家做点了
用料
| 冷面 | 200g |
| 芝麻酱 | 1大勺 |
| 辣酱 | 10g |
| 糖 | 10克 |
| 生抽 | 10g |
| 蚝油 | 5g |
| 醋 | 10g |
麻酱拌冷面的做法
一大勺麻将大概20g加入100ml左右的热水化开，然后加入一勺辣酱（超市买的多味辣酱）或者蒜蓉辣酱应该也可以。再加入蚝油、生抽、白糖、醋，拌匀后放入冷面即可。有香菜可以放点，觉得干再加入一些热水
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小贴士
不喜欢酸甜口味适当增减用量
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