欧洲之旅-家用改良版蒜蓉海鲜墨鱼面
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墨鱼面除了营养价值高之外 口感优胜各类意大利面
国内西餐厅把它的定价定的很高
这份菜谱是我在欧洲旅行吃的 复制回来的改良版
当时欧洲菜单上35欧元 折合人民币260元
材料简单 基本都是家用食材
制作流程简单 新手小白可以操作
几分钟搞定高格调意大利面
用料
| 墨鱼面 | 一嘬 |
| 蒜 | 1头 |
| 冰虾 | 3只 |
| 橄榄油 | |
| 黑胡椒 | |
| 盐 | |
| 蚝油 | |
| 蒸鱼豆豉 |
欧洲之旅-家用改良版蒜蓉海鲜墨鱼面的做法
蒜压成蒜蓉 加入少许蒸鱼豆豉 蚝油 盐 拌匀
热炒锅 加入少许橄榄油 油热 放入腌制好的蒜蓉翻炒至熟
汤锅烧一锅水 放入少许盐 煮墨鱼面 待面煮熟后 沥干 加许盐 加少许橄榄油 拌匀 备用
![欧洲之旅-家用改良版蒜蓉海鲜墨鱼面的做法步骤图 第2张]( "欧洲之旅-家用改良版蒜蓉海鲜墨鱼面的做法步骤图 第2张")
将处理好的墨鱼面上撒少许黑胡椒粉 放上冰虾 蒜蓉装盘 即可食用
![欧洲之旅-家用改良版蒜蓉海鲜墨鱼面的做法步骤图 第3张]( "欧洲之旅-家用改良版蒜蓉海鲜墨鱼面的做法步骤图 第3张")
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