方便乌龙面(乌冬汤味)
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用料
乌冬方便面 | 1包 |
青菜 | 适量 |
蘑菇 | 适量 |
火腿肠 | 1根 |
紫菜 | 适量 |
鸡蛋 | 1-2个 |
方便乌龙面(乌冬汤味)的做法
青菜洗净,切段、片。肠切片。
锅烧水,水起气泡时打入鸡蛋,放入蘑菇,中小火煮开后撇去浮沫。放入面,青菜,肠,紫菜,料包,煮三至四分钟。
在放入面二分钟内取出荷包蛋,再煮就全熟了,我不喜欢全熟口感。大家可以看自己喜好。
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