咪咪手工面
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早晨女儿刚开眼,‘爸爸我昨晚梦见吃面面了,我想吃面面,现在,马上,立刻,好好好……✨✨
用料
手工土面 150 | 克 |
鹌鹑蛋 3枚 | |
青菜100克 | |
大虾 50克生黄牛肉 75克 | |
盐 5克 味精1克 鸡精1克 | |
咪咪手工面的做法
(1)青菜洗净切成小段,牛肉切成小片放盐丶味精,地瓜粉上浆,放少午油拌匀。鹌鹑蛋煮熟去壳对开。
(3)炒锅放火上,烧烫放入少许猪油,放牛肉煸炒,变色放入青菜大虾翻炒,放入清汤烧开,放入调料,手工面烧开放入鹌鹑蛋,焖一分钟,营养,味美’,劲道足的咪咪手工面就做好了。
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