自制咪咪虾条
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用料
| 面粉 | 200克 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 干淡虾皮 | 20克 |
| 蚝油 | 5克 |
| 盐 | 少许 |
| 清水 | 适量 |
| 无味色拉油 | 适量（宽油） |
自制咪咪虾条的做法
选普通的虾皮
![自制咪咪虾条的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自制咪咪虾条的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用打碎机打成虾皮粉（越细越好）
![自制咪咪虾条的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自制咪咪虾条的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
虾皮粉+面粉+鸡蛋+蚝油+盐+清水和面，面团要较硬
![自制咪咪虾条的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自制咪咪虾条的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
我是用的面条机，这样比较省事，大家可以用擀面杖自己擀面皮再切！
![自制咪咪虾条的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "自制咪咪虾条的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
切成大概2-3mm厚3厘米长大小，撒干粉防粘
![自制咪咪虾条的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "自制咪咪虾条的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
入油锅炸，这步大家要小心，用小火炸，颜色浅黄就好了，不要炸到金黄色，这样捞起来就老了！
这个颜色最好，我第二锅就炸老了！
![自制咪咪虾条的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "自制咪咪虾条的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
放凉装袋，留着慢慢吃！
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