多色海螺面

就是想试试自制的色素粉！

用料  

多色海螺面的做法  

1. 将水，面粉，色素粉放入面包机中，一个和面程序后取出。

2. 和好的面搓成条，切成合适大小。

3. 将小面团在寿司帘上搓成海螺状。

4. 煮食，或风干后冷冻储存。

小贴士

1色素粉是自制的，上色程度和买的有差别，图中分别是紫薯，菠菜和黑米。
2寿司帘竖向放置，面和的硬一些，以免粘帘。