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成品意大利面(加料加浓)

来源:菜肴屋 阅读:2.43W 次
成品意大利面(加料加浓)的做法步骤图

市面上有很多成品意大利面,面条+酱包,已经很好吃了。但我喜欢再加一些料,把它变成好吃到爆炸那种😀

用料  

意大利面 1份
西红柿 1个
洋葱 半个
肉末 适量
适量
番茄酱 3勺
成品意大利面肉酱 2份

成品意大利面(加料加浓)的做法  

  1. 先在旁边的灶上,烧水,把意面煮上,因为意面比较耐煮,所以我一般冷水下锅,开火,煮着意面,然后开始备菜。

    成品意大利面(加料加浓)的做法步骤图 第2张
  2. 配料:西红柿一个,瘦肉一块,我用了1/3块鸡胸肉,也可以用牛肉和其他瘦肉代替。葱头半个,我的葱头很大个,用了1/3。
    然后把他们都切成沫。西红柿手勤可以去个皮,口感会更好。我很懒😀,直接切碎用。

    成品意大利面(加料加浓)的做法步骤图 第3张
  3. 锅里放油,最好用没有特殊味道的油,比如玉米油。

    成品意大利面(加料加浓)的做法步骤图 第4张
  4. 油热后,放入葱头丁翻炒,

    成品意大利面(加料加浓)的做法步骤图 第5张
  5. 葱头翻炒变浅色后,放入肉沫翻炒

    成品意大利面(加料加浓)的做法步骤图 第6张
  6. 肉沫变色后,放入西红柿丁继续翻炒。西红柿不怕多,因为最后都会化成番茄汁,更好吃。

    成品意大利面(加料加浓)的做法步骤图 第7张
  7. 西红柿翻炒2分钟后,转小火,放入成品意大利面酱

    成品意大利面(加料加浓)的做法步骤图 第8张
  8. 让酱汁与配料完全融合

    成品意大利面(加料加浓)的做法步骤图 第9张
  9. 我还喜欢再放2勺番茄酱,颜色好看番茄味道更浓。因为加了很多配料,所以原本的酱料可能有点淡,我又补了一点盐。喜欢黑胡椒也可以再拧一些黑胡椒进去。

    成品意大利面(加料加浓)的做法步骤图 第10张
  10. 这时候隔壁一直煮着的意面煮好了,可以尝一下,没有硬芯。每个人的做手速不同,节奏也不同。如果面条没煮好,就酱汁关火,等等面条。如果面条先煮好了,就盛出来,放心意面不容易黏。等酱汁OK了,把面条夹进来,锅里拌匀。

    成品意大利面(加料加浓)的做法步骤图 第11张
  11. 盛出来,就可以开吃了!
    绝对不比必胜客差!孩子巨喜欢!吃到你害怕😅

    成品意大利面(加料加浓)的做法步骤图 第12张
  12. 喜欢的话可以随面条煮一点芦笋,或者是西兰花,颜色搭配更好看。我家没有,就没放。

    成品意大利面(加料加浓)的做法步骤图 第13张
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