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咖啡曲奇☕️加加加加大版咖啡豆🔥浓郁咖啡味

来源:菜肴屋 阅读:2.21W 次
咖啡曲奇☕️加加加加大版咖啡豆🔥浓郁咖啡味的做法步骤图

用料  

黄油 100克
糖粉 40克
鸡蛋 20克
低筋面粉 150克
可可粉 5克
速溶咖啡粉 16克

咖啡曲奇☕️加加加加大版咖啡豆🔥浓郁咖啡味的做法  

  1. 鸡蛋液用常温的!

    咖啡曲奇☕️加加加加大版咖啡豆🔥浓郁咖啡味的做法步骤图 第2张
  2. 我做的比较大,喜欢小一点儿的可以7-8g一团

    咖啡曲奇☕️加加加加大版咖啡豆🔥浓郁咖啡味的做法步骤图 第3张
  3. 170度上下火 中层20-23min🔥

    咖啡曲奇☕️加加加加大版咖啡豆🔥浓郁咖啡味的做法步骤图 第4张
  4. 刚出炉曲奇会很软,先放凉

    咖啡曲奇☕️加加加加大版咖啡豆🔥浓郁咖啡味的做法步骤图 第5张
  5. ☕️

    咖啡曲奇☕️加加加加大版咖啡豆🔥浓郁咖啡味的做法步骤图 第6张
  6. 咖啡味浓郁,酥香曲奇

    咖啡曲奇☕️加加加加大版咖啡豆🔥浓郁咖啡味的做法步骤图 第7张

小贴士

🔹建议用常温的鸡蛋液,鸡蛋液是全蛋液
🔹我做的曲奇有点大(15g),是比较巨型的咖啡豆☕️如果喜欢小些可爱一点的可以做7-8g更小都行
🔹不要放太密,烘烤后会微微变大一点点
🔹烘烤时间可以根据曲奇大小厚度自行增减
🔹密封保存

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