咖喱芸豆焖蒸面
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![咖喱芸豆焖蒸面的做法步骤图，怎么做好吃]( "咖喱芸豆焖蒸面的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 鲜面条 | 300g |
| 小里脊 | 半条 |
| 扁芸豆 | 300g |
| 咖喱油 | |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 油 | |
| 生抽 | |
| 花椒粉 | |
| 盐 | |
| 淀粉 | |
咖喱芸豆焖蒸面的做法
胡萝卜刨丝，芸豆切细丝备用
里脊肉切丝，加入生抽，花椒粉，盐，少许油拌匀腌制10分钟
鲜面条拌入少许油，抖散，入锅蒸，开锅后大火10分钟
出锅抖散凉凉备用
锅里热咖喱油，放入腌制好的肉丝划炒至变色，放入芸豆继续翻炒均匀
倒入一杯水，上面盖面条，焖5分钟，放入胡萝卜丝
加适量生抽和盐，翻拌均匀即可
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