半自制博多一蘭拉麵
来源：菜肴屋 阅读：3.09W 次
墨尔本亚超入手的一蘭拉麵已经超越新加坡coconut咖喱面荣升至我快速拉面中的劳斯莱斯排行榜No.1🥰
溏心蛋和葱花是需要自己准备的，鸡蛋滚水里煮10min然后过凉水，喜欢的也可以自己调酱汁腌一下～剥好切开就是美美哒流汁糖心蛋噜！
配料包可以不用一次放那么多，可以用来煮别的东西吃，味道还是不错的。对面的口感比较高追求的，可以自己去超市买日本的单独包装拉面。当然还是去hk吃现成的面最好啦！
用料
| 一蘭拉麵 | （一盒四包） |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 葱花 | 一碗 |
半自制博多一蘭拉麵的做法
面+调料包煮煮煮，盛出来
冷水入锅煮熟鸡蛋10min
熟鸡蛋放凉水里，凉了后剥皮中间切开
汤面撒葱花，放上两半鸡蛋，加辣粉包
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