治愈感冒的酸辣面
来源:菜肴屋 阅读:2.08W 次
今日下雨,有些感冒,做了一碗酸酸辣辣的酸辣面,吃完后大汗淋漓,感冒不药而愈。
用料
葱 | 三根 |
蒜 | 三瓣 |
酸姜 | 一块 |
酸辣椒 | 5个 |
面条 | 二两 |
生抽 | 一勺 |
醋 | 三勺 |
芝麻 | 若干 |
花椒油 | 一勺 |
胡椒粉 | 若干 |
白菜 | 若干 |
治愈感冒的酸辣面的做法
酸姜,酸辣椒,蒜瓣切丝放入碗中,再放入葱,芝麻。
锅中烧热油浇入碗中,激香调料。
碗中加入生抽,醋,胡椒粉。
锅中烧开水,放入面条,刚刚煮开就放入白菜,再次烧开后,先将面汤舀入碗中,再放入面条和白菜。
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