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翠绿汤(治疗感冒)

来源:菜肴屋 阅读:3.48W 次
翠绿汤(治疗感冒)的做法步骤图

儿子总感冒,我也体寒,姜汤我们都不爱喝,我就随便改了一下姜汤的做法,香菜和姜搭配,有利于散寒温内的功效,喝完了汤浑身热乎乎的,很舒服,关键是简单易做,还好喝哦……

用料  

鸡蛋 1个
香菜 1根
半块姜头
面粉 一碗半
一勺半

翠绿汤(治疗感冒)的做法  

  1. 姜切末

    翠绿汤(治疗感冒)的做法步骤图 第2张
  2. 冷水下锅

    翠绿汤(治疗感冒)的做法步骤图 第3张
  3. 面粉一碗半(米🍚碗),放入小盆,水笼头开最小流,搅拌面粉,加点水,多搅拌一会儿,再加水,再搅拌一会儿,这样面豆豆比较均匀。

    翠绿汤(治疗感冒)的做法步骤图 第4张
  4. 面豆豆大小,自己掌握,儿子喜欢吃大的,我喜欢吃小的,凭个人喜好。

    翠绿汤(治疗感冒)的做法步骤图 第5张
  5. 水开后,加入一勺半的盐

    翠绿汤(治疗感冒)的做法步骤图 第6张
  6. 用筷子🥢边搅拌边往里倒面豆豆,别一下子都倒进去,会成团,就不好喝了。

    翠绿汤(治疗感冒)的做法步骤图 第7张
  7. 再加入一个生鸡蛋🥚,也是加入后搅拌均匀,让它再煮一会儿

    翠绿汤(治疗感冒)的做法步骤图 第8张
  8. 一颗香菜切末,倒入锅里,最好的香菜叶

    翠绿汤(治疗感冒)的做法步骤图 第9张
  9. 再加点芝麻油,就可以出锅啦……

    翠绿汤(治疗感冒)的做法步骤图 第10张
  10. 完美出锅……

    翠绿汤(治疗感冒)的做法步骤图 第11张

小贴士

下香菜之前,面豆豆多煮一会儿,再加香菜,如果加入香菜后煮的时间长了,香菜就变色,不那么漂亮了……

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