西红柿菌菇荞麦面

夏天吃着也很满足哦🤗🤗

用料  

西红柿菌菇荞麦面的做法  

1. 纯荞麦面提前用冷水浸泡一个小时以上。

2. 西红柿洗净，切块。

3. 海鲜菇和蟹味菇洗净，切小段。

4. 葱切葱花。

5. 锅中倒油，放入葱花炒香。（玻璃锅要用可以明火加热的）

6. 放入菌菇翻炒。菌菇炒软后，放入西红柿和低脂番茄酱。

7. 加入盐和花椒粉调味。加入适量水煮开。放入荞麦面，煮约40秒，没有硬心即可。

8. 盛出撒适量葱花或芹菜叶。