巨好吃的凉面,简单,快捷。
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用料
凉面 | 2两 |
黄瓜 | 小半根 |
豆芽 | 20根 |
蒜末 | 3瓣 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
小葱 | 1根 |
白糖 | 一勺 |
香油 | 1勺 |
醋 | 1小勺 |
盐 | 很少很少 |
蚝油 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
芝麻 | 1勺 |
花椒粉 | 1勺 |
辣椒粉 | 3勺 |
巨好吃的凉面,简单,快捷。的做法
把凉面装盘,黄瓜切丝,豆芽铺在上面,蒜蓉,小葱,香菜,辣椒粉,白糖等等...撒在上面。
热油,看锅里冒青烟了,浇在蒜蓉等等之内的调料上,最后拌均匀即可,特别好吃。
三分钟吃完一盘!
小贴士
豆芽先焯水,水开了放点盐,把豆芽丢下去,翻两圈就捞起来。
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