炒龙须面
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中午一个人吃饭,不想做饭,就炒个面吃
用料
龙须面 | 适量 |
大白菜 | 3片 |
香芹 | 1根 |
蒜瓣 | 1个 |
盐 | 少许 |
生抽 | 3勺 |
小米椒 | 1个 |
老干妈辣菜 | 少许 |
花生油 | 适量 |
炒龙须面的做法
先把适量的龙须面煮熟,捞出沥干水分
然后把蒜瓣,小米椒,香芹,大白菜切好,架好炒锅烧红,下油,油熟就把这些下锅翻炒待8分熟时放盐,放生抽,翻炒一下,放入龙须面翻炒,起锅时再放入老干妈适量,就可装盘吃起了
小贴士
面煮熟应该可以过下冷水,但我没过,你们可以试一下,一起来做一下吧
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