素龙须面

用料  

素龙须面的做法  

1. 土豆切片，葱香菜切碎

2. 开水煮好后，先放入切好的土豆片，和生菜。稍微煮一下捞出

3. 再打一个鸡蛋到水里，温煮一小会，放龙须面

4. 面煮软，开了以后，放少许盐，酱油，香油

5. 最后放入葱和香菜，土豆生菜，轻轻搅动。即可出锅。