骨汤龙须面
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用料
骨汤 | 半斤 |
龙须面 | 一小把 |
生菜 | 适量 |
香菜 | 两叶 |
盐 | 适量 |
水 | 适量 |
骨汤龙须面的做法
用大骨棒煮汤~这个大家都会就不说了 ,然后把煮好的大骨汤加点水
放到煮锅里烧开~
加水是因为我觉得骨汤太浓有点腻,这个因人而异
烧开后加点盐,放一小把龙须面煮熟
这期间把骨头上的肉撕碎点,然后准备好生菜,香菜切碎
面盛到碗里,把生菜,香菜,肉放到汤里烫几秒。
把然后都盛出来~
汤少了可以再加几勺原汤~
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