面疙瘩 剪面快手营养早餐

疫情期间只能在家玩面粉
突然想吃劲道的面食
于是动起手来
十几分钟就搞定了

用料  

面疙瘩 剪面快手营养早餐的做法  

1. 面粉没有实际克数。多点少点都没关系。

2. 加入清水  凉白开 温开水 都可以

3. 用筷子 搅成絮状

4. 之后用手和面。稍微柔的软一点。不要太硬。分次加水

5. 揉面 像戳衣服一样 。如果你平时做面包手揉的话，也可以用这个方法。揉出来的面有劲道，也容易出膜。

6. 醒面十分钟

7. 准备烧水

8. 烧水、醒面的同时 我们准备配菜

9. 青菜切碎 鸡蛋打散 红肠切碎

10. 用剪刀✂️剪面。用刀也行 左剪剪 右剪剪。不要太厚哈

11. 开水下锅

12. 都浮起来就好了。之后下配菜 放你喜欢的调料。油盐酱油  放点胡椒粉味道也很好哦

13. 当当当 搞定 真的十来分钟就行了。早餐宝宝吃 孕妇吃 都可以的。