黑胡椒牛柳意大利面🍝 附黑胡椒酱自制方法 太简单了 千万不要买成品了 太多防腐剂 看包装上的配料表都吓一跳
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自制黑胡椒酱,安全放心(❁´ω`❁)
用料
意大利面 | 200克 |
黑胡椒 | 3克 |
大蒜 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
酱油 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
葡萄籽油 | 15克 |
牛眼肉 | 50克 |
牛奶 | 20克 |
黑胡椒牛柳意大利面🍝 附黑胡椒酱自制方法 太简单了 千万不要买成品了 太多防腐剂 看包装上的配料表都吓一跳的做法
牛眼肉切条,加一点油、黑胡椒、盐腌制,然后准备其他材料
大蒜,切末
洋葱切末
用葡萄籽油炒蒜末洋葱末
本来想用橄榄油,拿错了ԅ(¯﹃¯ԅ)炒至发黄,加黑胡椒(现磨)
按个人口味适量添加加适量开水、生抽、耗油、牛奶
喜欢甜口可以加糖、番茄酱。我没加。炒到这种程度即可
尝一下味道,喜欢重口的可以加盐,
我没加,有酱油味道够了。少许底油,炒牛肉
加入煮好的意大利面
加做好的黑胡椒酱完成!
我加了三朵香菇切片(๑°3°๑)
和牛肉一起炒的
装盘,撒罗勒碎
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