意大利面-西式（黑胡椒酱汁）

用料  

意大利面-西式（黑胡椒酱汁）的做法  

1. 黄油入锅小火烧热，放入洋葱炒出香味

2. 猪肉剁碎，调入水淀粉，加入洋葱中炒熟

3. 锅中加入少量清水，稍沸后倒入少量黑胡椒酱，加入白砂糖勾芡成酱汁

4. 意面用白开水煮至9分熟，沥干倒入锅中与酱汁翻炒几下，淋上少许淡奶油，即可出锅

5. 小香肠入锅煎几下即可出锅。

6. 配菜也用开水煮熟，再入锅稍加翻炒即可摆盘。不喜欢味道太淡可以再撒些黑胡椒粉。