泡椒鸡蛋面
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因为超级喜欢吃面，基本上每天的早餐都是面面面，所以自己也喜欢研究面条的煮法。这一次是泡椒泡姜+煎鸡蛋来煮的面条，我每次做这个吃到最后会把汤汁都喝干净，希望大家也能喜欢～
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面条 | 1份 |
| 香油 | 1勺 |
| 小葱 | 1根 |
| 鸡精 | 少许 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 泡椒泡姜 | 半碗 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 调味盐 | 少许 |
泡椒鸡蛋面的做法
在盛面的空碗里加入一勺香油，鸡精，调味盐。
热锅热油，放入打散的鸡蛋炒均匀后再放泡椒泡姜大蒜一起炒2分钟。
加半锅清水进去熬煮15分钟左右，然后加面条下去，按照平时你们煮面条的方法煮好后，撒点白胡椒粉。
起锅，倒入之前放了香油调味盐鸡精的空碗里，最后撒上小葱。完成啦～
![泡椒鸡蛋面的做法步骤图，泡椒鸡蛋面怎么做好吃 第2张]( "泡椒鸡蛋面的做法步骤图，泡椒鸡蛋面怎么做好吃 第2张")
小贴士
泡姜泡椒根据自己口味来适量加入哦～
我本人是很能吃辣，如果是在冬天的早晨，我会放更多的泡姜泡椒，吃了暖胃，一早上都精神满满～💪
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