半烫面葱花饼

用料  

半烫面葱花饼的做法  

1. 加烧开的开水一碗

2. 搅拌

3. 加冷水

4. 搅拌

5. 活成面团醒面30-40分钟

6. 擀面皮，抹油

7. 撒葱花、黑芝麻、盐

8. 割成一条条

9. 卷起

10. 扭啊扭

11. 盘起

12. 擀平

13. 热锅放油

14. 面饼放入，加锅盖加热3分钟翻面，待两面轮变色

15. 用两个铲子往面饼中间夹持，分层更多