半烫面软乎乎烙饼

来自抖爸爸的配方，自己记录一下。方便用

用料  

半烫面软乎乎烙饼的做法  

1. 500g面粉，分两半，一半170g开水烫面，拌匀，再加180g。水量大。成团后，静置10多分钟，在揉，加点油，醒面半小时。

2. 油酥，面加少量盐，热油，烫。拌匀。还可加花椒粉，或五香粉适量。成酸奶状。

小贴士

还可以做馅饼。