骄傲的卤肉面
来源:菜肴屋 阅读:3.2W 次
做人就要与众不同,你们都吃卤肉饭,我偏要吃卤肉面,有面,任性(⊙o⊙)…
称它为骄傲的卤肉面是因为~~自己做出来的饭很骄傲很自豪,当然,更好吃😂
用料
鸡蛋(熟) | 1个 |
豆腐干 | 1张 |
干香菇 | 适量 |
肉肉 | 适量 |
葱白 | 适量 |
大酱 | 半袋葱伴侣 |
盐 | 少许 |
水淀粉 | 少许 |
黄瓜 | 少许 |
骄傲的卤肉面的做法
鸡蛋煮熟(当然你要生吃我没意见)
豆干香菇切丁(泡发香菇水待用)
肉切丁,最好用猪肉,因为我一个人在家带孩子没工夫出去买肉,刚好冰箱有一点鸡脯肉,就拿来凑合了(其实我平时不这么随便的)
什么?你告诉我你家没有肉?那你就吃素面吧,反正我是不会借肉给你的(⊙o⊙)…
黄瓜切丝待用锅内油烧开分次放入葱白炒干入香菇,几分钟后放入肉丁大酱盐,加入鸡蛋(当然你喜欢吃白鸡蛋可以不用放),加入泡发香菇水中火煮开,加入豆干丁水淀粉,汤汁不要收太干
煮面!煮面!煮面!别说你不会煮面,说了我也不会教你
我想吃棒棒面,我那不靠谱老公买回来刀削面😭,凑合也行,总比没有强(⊙o⊙)…浇卤,开吃😍😍😍
当然,如果没人看见的话你也可以吃两个蛋,比如我😂😂😂搞定,开吃😂😂
小贴士
葱白可以用洋葱代替,我是逮着啥就用啥的,所以你们可以讲究点的,可以适量放点酱油
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