用料
豆角面的做法
猪肉土豆切条，豆角撇半，油烧至五成热放入肉炒香放一点五香粉，生抽老抽耗油盐，加入豆角土豆翻炒加水炖（盛出一碗汤汁一会备用）土豆可以用筷子夹断即可，放入面蒸3分钟浇上刚留的汤汁，搅拌，再焖2分钟放入葱花即可
