🌈彩虹馒头🌈
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自己做的馒头健康美味……而且不难哟
用料
美枚底筋面粉 | 300克 |
酵母 | 3克 |
糖 | 10克 |
水 | 170克 |
红曲粉 | 3克 |
胡萝卜粉 | 3克 |
南瓜粉 | 3克 |
菠菜粉 | 3克 |
紫薯粉 | 3克 |
🌈彩虹馒头🌈的做法
这个是我用的果蔬粉
面粉,酵母,糖,水混合成面絮状,揉成光滑面团
分成不同的小面团,加入果蔬粉。揉均匀后,套上保鲜膜
发酵完毕后,每种果蔬粉取一个小团子按扁,然后包上白色面团
继续醒发半小时
剩余有多的果蔬面团,做成了一个花花~😄
醒发好后上锅蒸10分钟,关火焖2分钟即可开锅
开吃!😄
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