彩虹花卷🌈
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南瓜泥和紫薯泥含水量不一样,所以没法给出具体的水量,加水的时候一定要一点点的加,喜欢什么颜色可以做什么颜色
用料
面粉 | 100克 |
酵母 | 1克 |
水 | 60克 |
黄色面团 | |
南瓜泥 | 50克 |
面粉 | 100克 |
水 | 适量 |
酵母 | 1.5克 |
紫色面团 | |
紫薯泥 | 50克 |
面粉 | 100克 |
酵母 | 1.5克 |
水 | 适量 |
彩虹花卷🌈的做法
面团擀成薄片,撒上盐花椒粉和油卷起来,切小块,每个颜色都是这么操作
一个颜色一个小面团,叠起来,看视频操作
成品
冷水上锅蒸20分钟左右,焖5分钟。
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