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炫丽的彩虹🌈馒头 *花儿馒头84

来源:菜肴屋 阅读:3.49W 次
炫丽的彩虹🌈馒头 *花儿馒头84的做法步骤图

昨天做了星空馒头,觉得它只出场一次就被吃掉,怪可惜的!今天特做了彩虹馒头来配它,摆盘后——哇!太出彩啦!咱又自恋上了!😄😄😄

     此菜谱不作教程用,不准转载!
有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!

用料  

中筋面粉
耐高糖酵母
冷水
无味油
果蔬粉或食用色素

炫丽的彩虹🌈馒头 *花儿馒头84的做法  

  1. 红橙黄绿青蓝紫面团,白色面团多些

    炫丽的彩虹🌈馒头 *花儿馒头84的做法步骤图 第2张
  2. 把各色面团擀成厚圆片,按顺序摞起

    炫丽的彩虹🌈馒头 *花儿馒头84的做法步骤图 第3张
  3. 慢慢包起,收好口

    炫丽的彩虹🌈馒头 *花儿馒头84的做法步骤图 第4张
  4. 光面朝上

    炫丽的彩虹🌈馒头 *花儿馒头84的做法步骤图 第5张
  5.      感觉外皮太素了,白面团加可可粉擀成面皮粘上,七色面团搓长条粘成彩虹,模具压出花和叶子粘好。

    炫丽的彩虹🌈馒头 *花儿馒头84的做法步骤图 第6张
  6.       锅加温水助发酵,入锅醒发至1.5倍大,直接开中火蒸。

    炫丽的彩虹🌈馒头 *花儿馒头84的做法步骤图 第7张
  7. 水开计时12分钟,关火5分钟。

    炫丽的彩虹🌈馒头 *花儿馒头84的做法步骤图 第8张
  8. 成品

    炫丽的彩虹🌈馒头 *花儿馒头84的做法步骤图 第9张
  9. 成品

    炫丽的彩虹🌈馒头 *花儿馒头84的做法步骤图 第10张
  10. 上个菜谱的星空馒头上场了😂

    炫丽的彩虹🌈馒头 *花儿馒头84的做法步骤图 第11张
  11. 成品

    炫丽的彩虹🌈馒头 *花儿馒头84的做法步骤图 第12张
  12. 成品

    炫丽的彩虹🌈馒头 *花儿馒头84的做法步骤图 第13张
  13. 成品

    炫丽的彩虹🌈馒头 *花儿馒头84的做法步骤图 第14张
  14. 成品

    炫丽的彩虹🌈馒头 *花儿馒头84的做法步骤图 第15张
  15. 成品

    炫丽的彩虹🌈馒头 *花儿馒头84的做法步骤图 第16张
  16. 成品

    炫丽的彩虹🌈馒头 *花儿馒头84的做法步骤图 第17张
  17. 天空系列摆盘

    炫丽的彩虹🌈馒头 *花儿馒头84的做法步骤图 第18张
  18. 天空系列

    炫丽的彩虹🌈馒头 *花儿馒头84的做法步骤图 第19张
  19. 天空系列

    炫丽的彩虹🌈馒头 *花儿馒头84的做法步骤图 第20张
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