当前位置:菜肴屋 > 主食 > 馒头 > 最正宗的黄豆、黑豆、红豆、红枣、红衣花生、枸杞、红糖豆浆糊馒头(一次发酵太好吃)做法大全,黄豆、黑豆、红豆、红枣、红衣花生、枸杞、红糖豆浆糊馒头(一次发酵太好吃)的详细做法
手机版

黄豆、黑豆、红豆、红枣、红衣花生、枸杞、红糖豆浆糊馒头(一次发酵太好吃)

来源:菜肴屋 阅读:2.59W 次
黄豆、黑豆、红豆、红枣、红衣花生、枸杞、红糖豆浆糊馒头(一次发酵太好吃)的做法步骤图

早上打了豆浆糊喝,因为太稠实在是喝不完,想想丢掉实在可惜,这豆浆里面有黄豆、红豆、黑豆、红枣、枸杞、红衣花生、红糖。
下午回到家5:00钟了,看到桌上的一大碗豆浆糊,赶紧请面包机帮忙和面,也不二次发酵了,就来个一次发酵节省时间,2个半小时后就可以开吃了!
至于味道,孩子已经吃饱了,尝尝的心态尝了一口,这一尝竟不可收拾,一个大馒头没2分钟干完,直说:“我妈妈太能干了,我撑得不行了”。[愉快]

用料  

红豆、黄豆、黑豆 各一小把
红枣 20克
红衣花生 20克
枸杞 5克
红糖 少量

黄豆、黑豆、红豆、红枣、红衣花生、枸杞、红糖豆浆糊馒头(一次发酵太好吃)的做法  

  1. 豆类先泡一个晚上,第二天早上把其他材料洗净后加水入料理机选择米糊功能打成糊,然后加适量面粉和酵母入面包机和面

    黄豆、黑豆、红豆、红枣、红衣花生、枸杞、红糖豆浆糊馒头(一次发酵太好吃)的做法步骤图 第2张
  2. 面和好后整形

    黄豆、黑豆、红豆、红枣、红衣花生、枸杞、红糖豆浆糊馒头(一次发酵太好吃)的做法步骤图 第3张
  3. 切成想要的形状

    黄豆、黑豆、红豆、红枣、红衣花生、枸杞、红糖豆浆糊馒头(一次发酵太好吃)的做法步骤图 第4张
  4. 整形后入蒸笼发酵

    黄豆、黑豆、红豆、红枣、红衣花生、枸杞、红糖豆浆糊馒头(一次发酵太好吃)的做法步骤图 第5张
  5. 发大2倍大后冷水入锅开大火蒸,上汽后转中火继续蒸15分钟后关火焖5分钟即可开吃

    黄豆、黑豆、红豆、红枣、红衣花生、枸杞、红糖豆浆糊馒头(一次发酵太好吃)的做法步骤图 第6张

小贴士

这次和面后直接整形发酵后蒸,味道也超级好吃,甚至比二次发酵更好整形

本文链接:https://www.caiyaowu.com/zhushi/mantou/qnqe16.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。