发面小白都可以成功的牛奶馒头
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听说馒头店香喷喷的馒头都至少有8种添加剂,果断超市买回家一袋面粉,自己做起来,干净卫生!吃起来放心❤️这个方子是我经常坐的客车姐家里请的一个月一万块的月嫂那儿学来的!我们一起动起手来,全家人健康呀
用料
牛奶 | 一包 |
糖 | 10克 |
酵母 | 安琪酵母半袋 |
面粉 | 两碗半 |
发面小白都可以成功的牛奶馒头的做法
小碗里放温水少许,放入1块钱一包的安琪酵母半袋,放少许白糖,搅拌,至溶开。
盆里放两碗半(是2两米饭的小碗)面粉,把刚才的温水酵母倒入,这个时候还有很多面粉就用牛奶来和面就好,揉成图状。
发酵至2倍大
揉一下
二次醒发
大火20分钟蒸熟啦
来吃吧
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