简单的红糖红枣开花馒头
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![简单的红糖红枣开花馒头的做法步骤图]( "简单的红糖红枣开花馒头的做法步骤图")
用料
| 普通面粉 | 500克 |
| 热水 | 200克 |
| 水 | 220克 |
| 红糖 | 120克（红糖不够120的，白糖来凑也可以） |
| 酵母 | 6克 |
| 红枣或者红枣丁 | 多少随意 |
简单的红糖红枣开花馒头的做法
红糖用热水化开
![简单的红糖红枣开花馒头的做法步骤图 第2张]( "简单的红糖红枣开花馒头的做法步骤图 第2张")
加入冷水
![简单的红糖红枣开花馒头的做法步骤图 第3张]( "简单的红糖红枣开花馒头的做法步骤图 第3张")
水温不能太高（否则影响酵母活性）加入酵母，搅匀
![简单的红糖红枣开花馒头的做法步骤图 第4张]( "简单的红糖红枣开花馒头的做法步骤图 第4张")
大盆里称500克面粉
![简单的红糖红枣开花馒头的做法步骤图 第5张]( "简单的红糖红枣开花馒头的做法步骤图 第5张")
红糖酵母水加入面粉里，搅拌到这种状态（因为面粉吸水不同，面干加水，面稀加干面粉）😂😂😂
![简单的红糖红枣开花馒头的做法步骤图 第6张]( "简单的红糖红枣开花馒头的做法步骤图 第6张")
温暖地方发酵至两倍大
![简单的红糖红枣开花馒头的做法步骤图 第7张]( "简单的红糖红枣开花馒头的做法步骤图 第7张")
饭碗，纸杯等（容器）内刷油（防粘），倒入面糊八九成满，撒上枣干
![简单的红糖红枣开花馒头的做法步骤图 第8张]( "简单的红糖红枣开花馒头的做法步骤图 第8张")
冷水上锅，大火蒸25分钟，关火，三分钟后开盖。
![简单的红糖红枣开花馒头的做法步骤图 第9张]( "简单的红糖红枣开花馒头的做法步骤图 第9张")
从碗中取出凉凉
![简单的红糖红枣开花馒头的做法步骤图 第10张]( "简单的红糖红枣开花馒头的做法步骤图 第10张")
好吃的馒头做好了
![简单的红糖红枣开花馒头的做法步骤图 第11张]( "简单的红糖红枣开花馒头的做法步骤图 第11张")
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