爱心馒头(感恩节)
来源:菜肴屋 阅读:3.12W 次
感恩节,送上一款爱心馒头,感恩所有美好🌻
用料
面粉 | 300克(红)+200克(白) |
酵母 | 3克(红)+2克(白) |
白砂糖 | 20克(红)+10克(白) |
甜菜根(汁) | 适量(红) |
手工酸奶 | 适量(白) |
爱心馒头(感恩节)的做法
甜菜根味:甜菜根切条,放入果语原汁机,榨汁
没有一滴水的营养蔬菜汁(天然色素)
面粉加入菜汁,酵母,白砂糖(白砂糖可以先用热水融化,比较好和面)
用筷子搅拌成絮状,再揉
手工酸奶味:做法一样哦
两个揉好的面团
用擀面杖,擀薄一点,用心形模具按压出形状
好多好多❤❤❤❤❤
红色的爱心
做好造型,放置温暖处1-2小时,面团发酵至一两倍大小,就可以开始蒸啦(吃不完发酵好直接冷冻,下次吃)
冷水入锅,大火烧水15分钟,搞定,热乎乎的馒头出炉啦,我家儿子超爱吃,13个月😊
本文链接:https://www.caiyaowu.com/zhushi/mantou/ev6rkn.html