我家烤鱼
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三部烤鱼法!
用料
鱼 | 2条 |
爱的蔬菜 | 若干 |
姜葱蒜香菜 | 适量 |
火锅料 | 300克 |
盐,料酒,芽菜,老抽,白糖,花椒,胡椒 | 适量 |
调和油 | 适量克 |
我家烤鱼的做法
把鱼洗净用厨房纸擦干后抹上调和油,料酒,盐,胡椒~进烤箱上下火180-200°烤30-32分钟。
食用油➕盐翻炒备好的自己喜爱的蔬菜,炒好后把它们覆盖在烤鱼上面。
把之前准备的各类调料加入锅中翻炒,(除了香菜和一半的葱)(白糖最后放)。炒好后浇在烤鱼和菜上面一起进烤箱继续烤5分钟!叮~可以开动啦!
小贴士
蔬菜和调料一定要分开炒!要不蔬菜要变黑!
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