一次发酵不能再简单的大～白～馒～头～

用料  

一次发酵不能再简单的大～白～馒～头～的做法  

1. 干粉类材料放在一个大盆里

2. 一边倒入温水一边慢慢搅拌，水不一定用完，没有干粉就可以了

3. 用揉面机揉成型，一分钟就差不多了，加油继续揉三分钟。松弛5分钟，再揉4分钟

4. 用手揉大约50下。亲妈亲自示范，她说此步骤可省略。。。

5. 揉成长条，切成剂儿

6. 每个剂儿揉成圆球

7. 放到屉上，锅里放冷水

8. 放在屉里醒发半个小时，这是半个小时之后的样子。凉水开中火十五分钟，然后大火十分钟。然后关火不要开盖五分钟。

9. 开盖，成功！