原创双色立体冰淇淋馒头

让我家小朋友爱不释手的冰淇淋馒头，分享一下创意。

⚠️小Tips：

我是这样分配面团的，总共500克面粉，黄色面团250克，白色面团250克，然后揉好之后，把白色面团分出来三份，其中两份分别加可可粉和抹茶粉来做巧克力色和绿色面团。


感谢大家对方主的支持^ - ^

用料  

原创双色立体冰淇淋馒头的做法  

1. 面团先揉好，冰淇淋做法：称量黄色面团50克（做脆筒部分），黄色面团5克（做脆筒围边），巧克力色面团30克（做冰淇淋），白色面团30克（做冰淇淋）

2. 黄色脆筒面团整形成三角形

3. 擀开，成一个扁一点的三角形

4. 用刀背压出纹路

5. 翻面，卷起来

6. 卷啊卷～

7. 卷好之后把顶部捏一捏，造型完成

8. 白色面团和巧克力色面团分别搓成一头粗一头细的条，然后合拢在一起，盘起来做成立体冰淇淋造型

9. 黄色围边面团搓成细条

10. 开始组装：脆筒顶部和冰淇淋底部抹清水，粘在一起

11. 黄色围边抹上清水，围在接缝处，收口压在下面即可

12. 造型完成，发酵至一倍大，入蒸锅蒸12分钟，焖5分钟，即可出锅

13. 完成～超级可爱吧