鲜橙馒头

不想做造型、就随便弄了下、

用料  

鲜橙馒头的做法  

1. 橙子连皮切开、放入料理机加30克水、35克糖搅碎、、

2. 搅成泥、倒入盆里、加入面粉、

3. 酵母用30克温水化开、加到面粉里、

4. 面粉里加入40克水、开始和面、看面的湿、太湿了加面粉、太干了加点水、

5. 面条揉光面、发酵、发酵好、排气、做造型、水烧开、放入蒸锅中、第二次发面、大概半个小时、开始蒸、大火烧开、转中火、15分钟、关火、闷5分钟、就OK啦