香葱馒头片

用料  

香葱馒头片的做法  

1. 馒头切一指厚的片，鸡蛋打碎放小葱，放半勺盐，三分之一勺糖。

2. 蛋液沾满馒头片，不粘锅底部放油，小火，五分钟左右就好了。表面脆脆的

3. 又香又脆！

4. 又做一次，昨天没吃够

小贴士

馒头最好晚上放冷藏，硬些比较好，好切，煎出来脆。