什锦奶油芝士焗饭

用料  

什锦奶油芝士焗饭的做法  

1. 蘑菇切片，鸡肉放盐、糖、料酒、少许生粉，腌渍20分钟，速冻蔬菜粒一小碗，火腿碎少许。
   （鸡肉可换成任何你喜欢的配料哦，猪肉，牛肉，蔬菜换西兰花等，随个人喜好哦）

2. 锅里放一小块黄油。

3. 把配料由荤到素的顺序放入锅中翻炒。
   期间放盐，咸淡随个人喜好，我因为之后会拌入一些辣椒酱吃，所以盐没有放很多，如果心中没有什么数，可以等之后放入奶油后尝一下，ps个人觉得太淡不好吃哈！

4. 我用这一瓶300ml的奶油做了两次焗饭，每次放一半，加一点水，否则真是满满得热量…。
   （如果想吃像饭店里那种焗饭，饭烂烂的那种这里可以多加点水，但也别过了哦）

5. 烧开。

6. 把饭铺在盘子底部。

7. 浇上一半的浇头。

8. 大家买那种做披萨的碎好的那种芝士哦，省力。家里只有这种大块的，只好我自己切碎了。

9. 铺上一层芝士。

10. 再浇剩下一半的浇头。

11. 铺上芝士。

12. 放烤箱烤至表面焦黄就行了。

13. 香喷喷出炉哦！

14. 出来后，某人一个人就乘去一半…