芝士焗蟹肉飯
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天氣日漸變冷了，用碗焗飯暖暖胃。🥘
用料
| 米饭 | 3碗 |
| 馬苏里拉芝士 | 若干 |
| 蘑菇 | 150克 |
| 虾仁 | 150克 |
| 玉米粒 | 60克 |
| 醬油 | 少許 |
| 蟹肉棒 | 250克 |
| 蛋黃醬 | 少許 |
| 芹菜粒 | 5根 |
| 芝士 | 4片 |
| 香肠 | 3根 |
| 黄油 | 14克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 姜葱 | 少许 |
芝士焗蟹肉飯的做法
解冻新鲜的蟹棒肉
![芝士焗蟹肉飯的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芝士焗蟹肉飯的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
清洗干净备用
![芝士焗蟹肉飯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芝士焗蟹肉飯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蘑菇洗干净切片
![芝士焗蟹肉飯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芝士焗蟹肉飯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
热锅下黄油先炒香蘑菇再煎蛋再炒香肠
![芝士焗蟹肉飯的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芝士焗蟹肉飯的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
蟹小腿肉焯水后用姜葱放点酱油爆炒出香味
![芝士焗蟹肉飯的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芝士焗蟹肉飯的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放入米饭和其它配菜浇上酱油汁一起翻炒拌匀
![芝士焗蟹肉飯的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "芝士焗蟹肉飯的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
把饭铺一层放到陶碗再加一层芝士片
![芝士焗蟹肉飯的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "芝士焗蟹肉飯的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
喜欢蛋黄酱的可以再加一层蛋黄酱夹心
![芝士焗蟹肉飯的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "芝士焗蟹肉飯的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
把炒香炒好的蟹脚肉棒铺在饭的上面
![芝士焗蟹肉飯的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "芝士焗蟹肉飯的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
还可以再挤一层蛋黄酱（不喜欢吃的可省略）
![芝士焗蟹肉飯的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "芝士焗蟹肉飯的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
最后撒上一层马苏里拉芝士碎
![芝士焗蟹肉飯的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "芝士焗蟹肉飯的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
预先调好烤箱上下火150度十分钟
![芝士焗蟹肉飯的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "芝士焗蟹肉飯的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
看芝士烤到焦黄即可取出开吃啦！
![芝士焗蟹肉飯的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "芝士焗蟹肉飯的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
开吃啦……😋
![芝士焗蟹肉飯的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "芝士焗蟹肉飯的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
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