日料店芝士焗蟹斗
来源:菜肴屋 阅读:8.45K 次
用料
蟹 | 4只 |
芝士 | 1片 |
黄油 | 少量 |
胡椒 | 少量 |
马苏里拉 | 少量 |
红鱼子酱 | 少量 |
日料店芝士焗蟹斗的做法
蟹斗解冻后倒掉水
黄油低温融化,放入胡椒,放入芝士放入蟹斗,180度2分钟,芝士分成四块,自己喜欢也可以多放一点。
放入马苏里拉,一定要多放,180度10分钟取出,放入红鱼子酱装饰。
小贴士
黄油根据自己的喜好可以多放一点,胡椒不要放太多
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