酸菜饺子·荤素两吃
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用料
酸菜丝 | 两包 |
猪肉馅 | 半斤 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
老抽 | 适量 |
香油 | 适量 |
葱姜碎 | |
十三香 | |
酸菜饺子·荤素两吃的做法
素酸菜馅:酸菜丝洗净切碎(泡十分钟扭干水),豆腐焯水切丁,香菇焯水切丁,两颗鸡蛋炒熟,拌在一起放盐,少许油,调味即可
太好吃了
猪肉酸菜馅:酸菜丝洗净切碎(泡十分钟扭干水),猪肉馅里放入十三香,葱姜碎,老抽微量调色,少许油,盐,香油,耗油少许,拌匀
一口冒油
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