饺子皮包所有-肥牛酸菜粉条饺子
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最爱酸菜饺子！
用料
| 东北酸菜 | 半包 |
| 白菜帮 | 半棵 |
| 粉条 | 一把 |
| 肥牛 | 一小盒 |
| 葱花 | 适量 |
| 蒜蓉 | 两颗 |
| 酱油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 饺子皮 | 50张 |
饺子皮包所有-肥牛酸菜粉条饺子的做法
白菜帮切粒，想让饺子更爽口，将酸菜切碎，跟白菜拌匀，放一边备用（这里的酸菜就过了一遍，不想把酸味洗掉了，酸菜和白菜帮拌匀后，白菜会出水的，这些水要留着备用，粉条可能还会吸水哦，要不然太干了）
![饺子皮包所有-肥牛酸菜粉条饺子的做法步骤图 第2张]( "饺子皮包所有-肥牛酸菜粉条饺子的做法步骤图 第2张")
肥牛汆水，切碎
粉条冷水浸泡，再过一下热水，用剪刀剪碎，放酱油、蚝油、糖、胡椒粉调底味
葱花、蒜蓉切好，起锅热油，放葱花蒜肉炒香，再放入切好的肥牛，多放点油没关系
![饺子皮包所有-肥牛酸菜粉条饺子的做法步骤图 第3张]( "饺子皮包所有-肥牛酸菜粉条饺子的做法步骤图 第3张")
炒好后将所有的材料拌匀就可以开始包饺子啦，如果料太干了，就加一点刚过滤出的白菜水哦！
![饺子皮包所有-肥牛酸菜粉条饺子的做法步骤图 第4张]( "饺子皮包所有-肥牛酸菜粉条饺子的做法步骤图 第4张")
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