爷爷的水饺
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没有故事
用料
面粉 | 100-200g |
水 | 适量 少一点 |
前腿肉 | 150g |
香菇 | 2个 |
黑虎虾 | 200g |
葱 | 一根 |
盐 | 适量克 |
爷爷的水饺的做法
我先把黑虎虾剥了
剁了肉
然后切了葱
剁进去肉里
放一边
香菇切粒
黑虎虾切粒
加盐 所有陷料搅拌一起
加入姜汁 三次 搅拌吸收放在冰箱待用
揉面 放置十分钟等面和水分布均匀
然后 切面擀皮
包饺子
开水煮加冷水三次 焖一会就可以吃了
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