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爷爷的熏鱼

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爷爷的熏鱼的做法步骤图,爷爷的熏鱼怎么做好吃

用料  

鲅鱼切片
白糖
生抽
八角
鸡精

爷爷的熏鱼的做法  

  1. 冷藏鲅鱼切片洗鱼,
    用盐八角,大姜,葱腌,
    盐不要太多,
    2-3小时。

  2. 炸熟鱼。
    生抽,白糖,鸡精,料酒,水调成酱汁
    酱汁淋上鲅鱼。

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