槐花馅翡翠白菜水饺😉

绿色好看又有营养的高颜值水饺

榨汁的韭菜营养不会流失太多的

废话不多说，直接看菜谱啦

用料  

槐花馅翡翠白菜水饺😉的做法  

1. 韭菜榨汁和绿色面团一个，清水和白色面团一个
   两个面团大小一样就好，但是我弄得绿色面团多了，相对的白色面团就小了，所以全图就算了😂
   面团软硬适中就好，和好后盖起来发酵着，用毛巾保鲜膜盆子盖都行，主要是为了不让表面干燥而形成一层薄薄的硬壳
   （妈呀我好啰嗦😷）

2. 我用的槐花猪肉馅，忘拍图了不好意思啊。槐花应该没卖的吧，我家的是自己摘的用水炒过后放冰箱保存的。其他馅随便什么都行啊，看个人爱好了😉

3. 然后就是弄关键的皮了
   取两块相等的两色面团，都搓成条后把绿色的擀成片状，把白色的包在中间。
   如果上面有面粉的话就刷些水帮助黏合，否则容易散开

4. 然后就切成剂子擀成皮，弄得有不好看的，总体还好。嗯

5. 如果想像白菜的话最好是挤出来的，我示范一个

6. 但由于是我擀皮爸爸包饺子，所以包的是捏出来的，也还好

7. 然后再教一个八卦阵饺子
   把等量的两种面团撮的细一些，有普通的二分之一，然后把两根缠起来如图，中间的缝隙别忘了黏合，用勺子蘸水弄，虽然有些麻烦。不要整根都涮上水，哪有会到处粘的

8. 然后切剂子擀皮，就会有八卦阵那样的皮子
   （虽然少了两个点😌）

9. 偶尔真的出来了一棵白菜😂

10. 还可以两块面团放在一起随便撕几下，就成了旋风饺子皮😄
    好吧就是当时随便想着做的

11. 还有小清新的纯绿色的饺子皮
    哈哈哈

12. 最后弄出来也没好好摆盘毕竟大家都急着吃嘛😌那就上一张比较能入眼的吧，那个柳叶饺子是妹妹包的☺

13. 最后别忘了关注十七岁的厨娘哦😘
    谢谢啦